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Restauration · NAF 56.10C

Basilic & Co

RÉSEAU FRANCHISÉ RECOUPÉ 2 SOURCES

Combien de points de vente, où, depuis quand, combien de temps ils tiennent , et ce que gagne réellement un exploitant. Chaque chiffre porte sa source et sa date.

Page d'accueil du site officiel Basilic & Co
Site officiel de Basilic & Co — capture du 17/08/2026
Points de vente
43
Sociétés exploitantes
71
Survie à 10 ans
31,3 %
CA médian / unité
689 868 €
Défaillance
15,4 %
Relevé le
01/08/2026

Le réseau en chiffres

43Points de vente
71Sociétés exploitantes
40Fermetures relevées
45Départements sur 101

Comptage OpenStreetMap dédoublonné : 43 points de vente. SIRENE en déclare 73 (écart 41 %). RECOUPÉ Premier établissement relevé en 2005.

Combien de temps tient un point de vente

56,3 %Survie à 3 ans
31,3 %Survie à 10 ans
2,5 ansDurée de vie médiane
40Fermetures datées

Calculé par cohorte d'ouverture sur le répertoire SIRENE : parmi les points de vente ouverts il y a 10 ans, 31,3 % sont encore en activité (cohorte de 32 ouvertures). VÉRIFIÉ

Ce que gagne réellement un exploitant

689 868 €CA médian par unité
435 891 €Quartile bas
1 075 720 €Quartile haut
6,2 %Marge d'EBE médiane

Calculé sur les comptes annuels réellement déposés par 16 sociétés exploitantes — ratios financiers INPI/BCE, exercices 2021-2025. VÉRIFIÉ Défaillance : 16 sociétés sur 104 a fait l'objet d'une procédure collective, soit 15,4 % (BODACC, cumul depuis 2008).

Où s'implante le réseau

Île-de-France — 11 points de vente Centre-Val de Loire — 3 points de vente Bourgogne-Franche-Comté — 3 points de vente Normandie — 1 point de vente Hauts-de-France — 4 points de vente Grand Est — 6 points de vente Pays de la Loire — 8 points de vente Bretagne — 3 points de vente Nouvelle-Aquitaine — 3 points de vente Occitanie — 4 points de vente Auvergne-Rhône-Alpes — 14 points de vente Provence-Alpes-Côte d'Azur — 11 points de vente Corse — 2 points de vente

Points de vente par région

  • Auvergne-Rhône-Alpes 14
  • Île-de-France 11
  • PACA 11
  • Pays de la Loire 8
  • Grand Est 6
  • Hauts-de-France 4
  • Occitanie 4
  • Centre-Val de Loire 3
  • Bourgogne-Franche-Comté 3
  • Bretagne 3
  • Nouvelle-Aquitaine 3
  • Corse 2
  • Normandie 1

Ticket d'entrée et conditions

Publié uniquement lorsque deux sources indépendantes concordent
PosteValeurStatutSources
Apport personnel 50 000 € VÉRIFIÉ 2 sources concordantes
Investissement global 300 000 € VÉRIFIÉ 2 sources concordantes
Redevance publicitaire 2 % VÉRIFIÉ 2 sources concordantes

Écartés faute de recoupement : Droit d'entrée, Redevance d'exploitation, Durée du contrat, Surface. Ces postes ne sont documentés qu'à un seul endroit ; nous ne les publions pas.

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