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Commerce de détail · NAF 47.59A

Cuisines References

RÉSEAU FRANCHISÉ

Combien de points de vente, où, depuis quand, combien de temps ils tiennent , et ce que gagne réellement un exploitant. Chaque chiffre porte sa source et sa date.

Points de vente
52
Sociétés exploitantes
52
Survie à 10 ans
35,1 %
CA médian / unité
550 448 €
Défaillance
26,5 %
Relevé le
01/08/2026

Le réseau en chiffres

52Points de vente
52Sociétés exploitantes
48Fermetures relevées
40Départements sur 101

Comptage SIRENE : 52 établissements déclarant l'enseigne. Non recoupé par une seconde source. 1 SEULE SOURCE Premier établissement relevé en 1990.

Combien de temps tient un point de vente

49,4 %Survie à 3 ans
35,1 %Survie à 10 ans
4,9 ansDurée de vie médiane
48Fermetures datées

Calculé par cohorte d'ouverture sur le répertoire SIRENE : parmi les points de vente ouverts il y a 10 ans, 35,1 % sont encore en activité (cohorte de 37 ouvertures). VÉRIFIÉ

Ce que gagne réellement un exploitant

550 448 €CA médian par unité
430 034 €Quartile bas
1 112 849 €Quartile haut
6,3 %Marge d'EBE médiane

Calculé sur les comptes annuels réellement déposés par 9 sociétés exploitantes — ratios financiers INPI/BCE, exercices 2021-2025. VÉRIFIÉ Défaillance : 22 sociétés sur 83 a fait l'objet d'une procédure collective, soit 26,5 % (BODACC, cumul depuis 2008).

Où s'implante le réseau

Île-de-France — 5 points de vente Centre-Val de Loire — 2 points de vente Bourgogne-Franche-Comté — 4 points de vente Normandie — 3 points de vente Hauts-de-France — 8 points de vente Grand Est — 2 points de vente Pays de la Loire — 4 points de vente Bretagne — 4 points de vente Nouvelle-Aquitaine — 5 points de vente Occitanie — 5 points de vente Auvergne-Rhône-Alpes — 7 points de vente Provence-Alpes-Côte d'Azur — 3 points de vente Corse — 0 point de vente

Points de vente par région

  • Hauts-de-France 8
  • Auvergne-Rhône-Alpes 7
  • Île-de-France 5
  • Nouvelle-Aquitaine 5
  • Occitanie 5
  • Bourgogne-Franche-Comté 4
  • Pays de la Loire 4
  • Bretagne 4
  • Normandie 3
  • PACA 3
  • Centre-Val de Loire 2
  • Grand Est 2

Ticket d'entrée et conditions

Publié uniquement lorsque deux sources indépendantes concordent
PosteValeurStatutSources
Apport personnel 30 000 € – 40 000 € CONFLIT 2 sources concordantes
Investissement global 150 000 € – 180 000 € CONFLIT 2 sources concordantes
Surface 100 m² – 200 m² CONFLIT 2 sources concordantes

Écartés faute de recoupement : Droit d'entrée, Redevance d'exploitation, Redevance publicitaire, Durée du contrat. Ces postes ne sont documentés qu'à un seul endroit ; nous ne les publions pas.

Comparer avec d'autres réseaux commerce de détail

Bebe 9 52 points de vente · survie 39,7 % IKEA 52 points de vente · survie 100 % Le Temps des Cerises 51 points de vente · survie 39,1 % Parfois 53 points de vente · survie 52,9 % Bocage 51 points de vente · survie 17,1 % Ba&sh 53 points de vente · survie 62,5 % Terranimo 53 points de vente · survie 100 % Inter Caves 53 points de vente · survie 38,8 %

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