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Restauration · NAF 56.10C

Waffle Factory

RÉSEAU FRANCHISÉ RECOUPÉ 2 SOURCES

Combien de points de vente, où, depuis quand, combien de temps ils tiennent , et ce que gagne réellement un exploitant. Chaque chiffre porte sa source et sa date.

Points de vente
2
Sociétés exploitantes
49
Survie à 10 ans
70 %
CA médian / unité
492 392 €
Défaillance
28,1 %
Relevé le
01/08/2026

Le réseau en chiffres

2Points de vente
49Sociétés exploitantes
13Fermetures relevées
31Départements sur 101

Comptage OpenStreetMap dédoublonné : 2 points de vente. SIRENE en déclare 53 (écart 96 %). RECOUPÉ Premier établissement relevé en 2006.

Combien de temps tient un point de vente

78,3 %Survie à 3 ans
70 %Survie à 10 ans
2,6 ansDurée de vie médiane
13Fermetures datées

Calculé par cohorte d'ouverture sur le répertoire SIRENE : parmi les points de vente ouverts il y a 10 ans, 70 % sont encore en activité (cohorte de 20 ouvertures). VÉRIFIÉ

Ce que gagne réellement un exploitant

492 392 €CA médian par unité
280 992 €Quartile bas
774 122 €Quartile haut
12,2 %Marge d'EBE médiane

Calculé sur les comptes annuels réellement déposés par 14 sociétés exploitantes — ratios financiers INPI/BCE, exercices 2021-2025. VÉRIFIÉ Défaillance : 16 sociétés sur 57 a fait l'objet d'une procédure collective, soit 28,1 % (BODACC, cumul depuis 2008).

Où s'implante le réseau

Île-de-France — 18 points de vente Centre-Val de Loire — 2 points de vente Bourgogne-Franche-Comté — 2 points de vente Normandie — 2 points de vente Hauts-de-France — 3 points de vente Grand Est — 4 points de vente Pays de la Loire — 2 points de vente Bretagne — 2 points de vente Nouvelle-Aquitaine — 2 points de vente Occitanie — 2 points de vente Auvergne-Rhône-Alpes — 5 points de vente Provence-Alpes-Côte d'Azur — 5 points de vente Corse — 1 point de vente

Points de vente par région

  • Île-de-France 18
  • Auvergne-Rhône-Alpes 5
  • PACA 5
  • Grand Est 4
  • Hauts-de-France 3
  • Centre-Val de Loire 2
  • Bourgogne-Franche-Comté 2
  • Normandie 2
  • Pays de la Loire 2
  • Bretagne 2
  • Nouvelle-Aquitaine 2
  • Occitanie 2
  • Corse 1

Ticket d'entrée et conditions

Publié uniquement lorsque deux sources indépendantes concordent
PosteValeurStatutSources
Apport personnel 80 000 € – 90 000 € CONFLIT 2 sources concordantes
Investissement global 180 000 € – 350 000 € CONFLIT 2 sources concordantes
Surface 80 m² – 100 m² CONFLIT 2 sources concordantes

Écartés faute de recoupement : Droit d'entrée, Redevance publicitaire. Ces postes ne sont documentés qu'à un seul endroit ; nous ne les publions pas.

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