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Restauration · NAF 56.30Z

Brasserie de l Hotel de Ville

RÉSEAU FRANCHISÉ

Combien de points de vente, où, depuis quand, combien de temps ils tiennent . Chaque chiffre porte sa source et sa date.

Points de vente
40
Sociétés exploitantes
40
Survie à 10 ans
23,4 %
Relevé le
01/08/2026

Le réseau en chiffres

40Points de vente
40Sociétés exploitantes
74Fermetures relevées
29Départements sur 101

Comptage SIRENE : 40 établissements déclarant l'enseigne. Non recoupé par une seconde source. 1 SEULE SOURCE Premier établissement relevé en 1978.

Combien de temps tient un point de vente

37,6 %Survie à 3 ans
23,4 %Survie à 10 ans
6,4 ansDurée de vie médiane
72Fermetures datées

Calculé par cohorte d'ouverture sur le répertoire SIRENE : parmi les points de vente ouverts il y a 10 ans, 23,4 % sont encore en activité (cohorte de 64 ouvertures). VÉRIFIÉ

Où s'implante le réseau

Île-de-France — 8 points de vente Centre-Val de Loire — 1 point de vente Bourgogne-Franche-Comté — 4 points de vente Normandie — 2 points de vente Hauts-de-France — 5 points de vente Grand Est — 7 points de vente Pays de la Loire — 0 point de vente Bretagne — 1 point de vente Nouvelle-Aquitaine — 1 point de vente Occitanie — 3 points de vente Auvergne-Rhône-Alpes — 6 points de vente Provence-Alpes-Côte d'Azur — 2 points de vente Corse — 0 point de vente

Points de vente par région

  • Île-de-France 8
  • Grand Est 7
  • Auvergne-Rhône-Alpes 6
  • Hauts-de-France 5
  • Bourgogne-Franche-Comté 4
  • Occitanie 3
  • Normandie 2
  • PACA 2
  • Centre-Val de Loire 1
  • Bretagne 1
  • Nouvelle-Aquitaine 1

Ticket d'entrée et conditions

Aucune condition d'entrée n'est publiée pour cette enseigne : nous n'avons pas trouvé deux sources indépendantes concordantes. Un chiffre isolé, repris d'un seul annuaire, n'est qu'une déclaration non vérifiée — nous préférons ne rien afficher.

Comparer avec d'autres réseaux restauration

Chicken Spot 41 points de vente · survie 35,8 % Vip 41 points de vente · survie 25,4 % Pizza Bonici 41 points de vente · survie 25,9 % Five Guys 39 points de vente · survie 66,7 % Gang of Pizza 42 points de vente · survie 33,3 % IL Ristorante 42 points de vente · survie 21,1 % Memphis Coffee 38 points de vente · survie 53,3 % Basilic & Co 43 points de vente · survie 31,3 %

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