Restauration · NAF 56.10C
Chez Alex
RÉSEAU FRANCHISÉ
Combien de points de vente, où, depuis quand, combien de temps ils tiennent , et ce que gagne réellement un exploitant. Chaque chiffre porte sa source et sa date.
- Points de vente
- 117
- Sociétés exploitantes
- 116
- Survie à 10 ans
- 35,5 %
- CA médian / unité
- 60 985 €
- Défaillance
- 5,4 %
- Relevé le
- 01/08/2026
Le réseau en chiffres
Comptage SIRENE : 117 établissements déclarant l'enseigne. Non recoupé par une seconde source. 1 SEULE SOURCE Premier établissement relevé en 1982.
Combien de temps tient un point de vente
Calculé par cohorte d'ouverture sur le répertoire SIRENE : parmi les points de vente ouverts il y a 10 ans, 35,5 % sont encore en activité (cohorte de 76 ouvertures). VÉRIFIÉ
Ce que gagne réellement un exploitant
Calculé sur les comptes annuels réellement déposés par 6 sociétés exploitantes — ratios financiers INPI/BCE, exercices 2021-2025. VÉRIFIÉ Défaillance : 13 sociétés sur 242 a fait l'objet d'une procédure collective, soit 5,4 % (BODACC, cumul depuis 2008).
Où s'implante le réseau
Points de vente par région
- Auvergne-Rhône-Alpes 19
- Occitanie 18
- Île-de-France 17
- Nouvelle-Aquitaine 10
- Normandie 9
- PACA 9
- Grand Est 8
- Hauts-de-France 5
- Pays de la Loire 5
- Centre-Val de Loire 3
- Bretagne 3
- Bourgogne-Franche-Comté 2
- Corse 1
Ticket d'entrée et conditions
Aucune condition d'entrée n'est publiée pour cette enseigne : nous n'avons pas trouvé deux sources indépendantes concordantes. Un chiffre isolé, repris d'un seul annuaire, n'est qu'une déclaration non vérifiée — nous préférons ne rien afficher.
Comparer avec d'autres réseaux restauration
Ce réseau vous intéresse ?
Recevez le dossier du franchiseur et l'étude d'implantation de votre département, établie à partir des données SIRENE, OpenStreetMap et INSEE.