Restauration · NAF 56.10A
Courtepaille
RÉSEAU FRANCHISÉ RECOUPÉ 2 SOURCES
Combien de points de vente, où, depuis quand, combien de temps ils tiennent , et ce que gagne réellement un exploitant. Chaque chiffre porte sa source et sa date.
- Points de vente
- 123
- Sociétés exploitantes
- 21
- Survie à 10 ans
- 77,8 %
- CA médian / unité
- 713 366 €
- Défaillance
- 30,4 %
- Relevé le
- 01/08/2026
Le réseau en chiffres
Comptage OpenStreetMap dédoublonné : 123 points de vente. SIRENE en déclare 323 (écart 62 %). RECOUPÉ Premier établissement relevé en 1979.
Combien de temps tient un point de vente
Calculé par cohorte d'ouverture sur le répertoire SIRENE : parmi les points de vente ouverts il y a 10 ans, 77,8 % sont encore en activité (cohorte de 108 ouvertures). VÉRIFIÉ
Ce que gagne réellement un exploitant
Calculé sur les comptes annuels réellement déposés par 10 sociétés exploitantes — ratios financiers INPI/BCE, exercices 2021-2025. VÉRIFIÉ Défaillance : 14 sociétés sur 46 a fait l'objet d'une procédure collective, soit 30,4 % (BODACC, cumul depuis 2008).
Où s'implante le réseau
Points de vente par région
- Île-de-France 74
- Hauts-de-France 32
- Auvergne-Rhône-Alpes 32
- Bourgogne-Franche-Comté 30
- Centre-Val de Loire 28
- Grand Est 26
- Nouvelle-Aquitaine 24
- Pays de la Loire 18
- Occitanie 16
- Normandie 15
- Bretagne 14
- PACA 14
Ticket d'entrée et conditions
| Poste | Valeur | Statut | Sources |
|---|---|---|---|
| Apport personnel | 150 000 € – 200 000 € | CONFLIT | 2 sources concordantes |
| Investissement global | 50 € – 400 000 € | CONFLIT | 2 sources concordantes |
| Surface | 350 m² – 400 m² | CONFLIT | 2 sources concordantes |
Écartés faute de recoupement : Droit d'entrée, Redevance publicitaire. Ces postes ne sont documentés qu'à un seul endroit ; nous ne les publions pas.
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