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Restauration · NAF 56.10A

LE Rocher

RÉSEAU FRANCHISÉ

Combien de points de vente, où, depuis quand, combien de temps ils tiennent , et ce que gagne réellement un exploitant. Chaque chiffre porte sa source et sa date.

Points de vente
67
Sociétés exploitantes
67
Survie à 10 ans
34,5 %
CA médian / unité
210 608 €
Défaillance
11,5 %
Relevé le
01/08/2026

Le réseau en chiffres

67Points de vente
67Sociétés exploitantes
74Fermetures relevées
46Départements sur 101

Comptage SIRENE : 67 établissements déclarant l'enseigne. Non recoupé par une seconde source. 1 SEULE SOURCE Premier établissement relevé en 1990.

Combien de temps tient un point de vente

41 %Survie à 3 ans
34,5 %Survie à 10 ans
3,9 ansDurée de vie médiane
70Fermetures datées

Calculé par cohorte d'ouverture sur le répertoire SIRENE : parmi les points de vente ouverts il y a 10 ans, 34,5 % sont encore en activité (cohorte de 55 ouvertures). VÉRIFIÉ

Ce que gagne réellement un exploitant

210 608 €CA médian par unité
120 851 €Quartile bas
280 910 €Quartile haut
8,9 %Marge d'EBE médiane

Calculé sur les comptes annuels réellement déposés par 7 sociétés exploitantes — ratios financiers INPI/BCE, exercices 2021-2025. VÉRIFIÉ Défaillance : 15 sociétés sur 130 a fait l'objet d'une procédure collective, soit 11,5 % (BODACC, cumul depuis 2008).

Où s'implante le réseau

Île-de-France — 9 points de vente Centre-Val de Loire — 3 points de vente Bourgogne-Franche-Comté — 4 points de vente Normandie — 3 points de vente Hauts-de-France — 2 points de vente Grand Est — 1 point de vente Pays de la Loire — 6 points de vente Bretagne — 4 points de vente Nouvelle-Aquitaine — 6 points de vente Occitanie — 4 points de vente Auvergne-Rhône-Alpes — 16 points de vente Provence-Alpes-Côte d'Azur — 8 points de vente Corse — 0 point de vente

Points de vente par région

  • Auvergne-Rhône-Alpes 16
  • Île-de-France 9
  • PACA 8
  • Pays de la Loire 6
  • Nouvelle-Aquitaine 6
  • Bourgogne-Franche-Comté 4
  • Bretagne 4
  • Occitanie 4
  • Centre-Val de Loire 3
  • Normandie 3
  • Hauts-de-France 2
  • Grand Est 1

Ticket d'entrée et conditions

Aucune condition d'entrée n'est publiée pour cette enseigne : nous n'avons pas trouvé deux sources indépendantes concordantes. Un chiffre isolé, repris d'un seul annuaire, n'est qu'une déclaration non vérifiée — nous préférons ne rien afficher.

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