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Restauration · NAF 56.10C

O Delices

RÉSEAU FRANCHISÉ

Combien de points de vente, où, depuis quand, combien de temps ils tiennent , et ce que gagne réellement un exploitant. Chaque chiffre porte sa source et sa date.

Points de vente
86
Sociétés exploitantes
86
Survie à 10 ans
21,7 %
CA médian / unité
192 233 €
Défaillance
12,8 %
Relevé le
01/08/2026

Le réseau en chiffres

86Points de vente
86Sociétés exploitantes
152Fermetures relevées
47Départements sur 101

Comptage SIRENE : 86 établissements déclarant l'enseigne. Non recoupé par une seconde source. 1 SEULE SOURCE Premier établissement relevé en 1985.

Combien de temps tient un point de vente

31,1 %Survie à 3 ans
21,7 %Survie à 10 ans
2,9 ansDurée de vie médiane
148Fermetures datées

Calculé par cohorte d'ouverture sur le répertoire SIRENE : parmi les points de vente ouverts il y a 10 ans, 21,7 % sont encore en activité (cohorte de 120 ouvertures). VÉRIFIÉ

Ce que gagne réellement un exploitant

192 233 €CA médian par unité
70 169 €Quartile bas
343 916 €Quartile haut
1,8 %Marge d'EBE médiane

Calculé sur les comptes annuels réellement déposés par 19 sociétés exploitantes — ratios financiers INPI/BCE, exercices 2021-2025. VÉRIFIÉ Défaillance : 29 sociétés sur 227 a fait l'objet d'une procédure collective, soit 12,8 % (BODACC, cumul depuis 2008).

Où s'implante le réseau

Île-de-France — 11 points de vente Centre-Val de Loire — 6 points de vente Bourgogne-Franche-Comté — 1 point de vente Normandie — 5 points de vente Hauts-de-France — 6 points de vente Grand Est — 10 points de vente Pays de la Loire — 1 point de vente Bretagne — 5 points de vente Nouvelle-Aquitaine — 1 point de vente Occitanie — 14 points de vente Auvergne-Rhône-Alpes — 7 points de vente Provence-Alpes-Côte d'Azur — 15 points de vente Corse — 0 point de vente

Points de vente par région

  • PACA 15
  • Occitanie 14
  • Île-de-France 11
  • Grand Est 10
  • Auvergne-Rhône-Alpes 7
  • Centre-Val de Loire 6
  • Hauts-de-France 6
  • Normandie 5
  • Bretagne 5
  • Bourgogne-Franche-Comté 1
  • Pays de la Loire 1
  • Nouvelle-Aquitaine 1

Ticket d'entrée et conditions

Aucune condition d'entrée n'est publiée pour cette enseigne : nous n'avons pas trouvé deux sources indépendantes concordantes. Un chiffre isolé, repris d'un seul annuaire, n'est qu'une déclaration non vérifiée — nous préférons ne rien afficher.

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