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Restauration · NAF 56.10C

Saveurs d Asie

RÉSEAU FRANCHISÉ

Combien de points de vente, où, depuis quand, combien de temps ils tiennent , et ce que gagne réellement un exploitant. Chaque chiffre porte sa source et sa date.

Points de vente
67
Sociétés exploitantes
66
Survie à 10 ans
27,7 %
CA médian / unité
306 764 €
Défaillance
10,7 %
Relevé le
01/08/2026

Le réseau en chiffres

67Points de vente
66Sociétés exploitantes
90Fermetures relevées
38Départements sur 101

Comptage SIRENE : 67 établissements déclarant l'enseigne. Non recoupé par une seconde source. 1 SEULE SOURCE Premier établissement relevé en 1989.

Combien de temps tient un point de vente

38,2 %Survie à 3 ans
27,7 %Survie à 10 ans
4,1 ansDurée de vie médiane
88Fermetures datées

Calculé par cohorte d'ouverture sur le répertoire SIRENE : parmi les points de vente ouverts il y a 10 ans, 27,7 % sont encore en activité (cohorte de 83 ouvertures). VÉRIFIÉ

Ce que gagne réellement un exploitant

306 764 €CA médian par unité
136 591 €Quartile bas
665 315 €Quartile haut
8,7 %Marge d'EBE médiane

Calculé sur les comptes annuels réellement déposés par 14 sociétés exploitantes — ratios financiers INPI/BCE, exercices 2021-2025. VÉRIFIÉ Défaillance : 16 sociétés sur 150 a fait l'objet d'une procédure collective, soit 10,7 % (BODACC, cumul depuis 2008).

Où s'implante le réseau

Île-de-France — 17 points de vente Centre-Val de Loire — 0 point de vente Bourgogne-Franche-Comté — 8 points de vente Normandie — 1 point de vente Hauts-de-France — 0 point de vente Grand Est — 7 points de vente Pays de la Loire — 3 points de vente Bretagne — 1 point de vente Nouvelle-Aquitaine — 3 points de vente Occitanie — 8 points de vente Auvergne-Rhône-Alpes — 11 points de vente Provence-Alpes-Côte d'Azur — 6 points de vente Corse — 0 point de vente

Points de vente par région

  • Île-de-France 17
  • Auvergne-Rhône-Alpes 11
  • Bourgogne-Franche-Comté 8
  • Occitanie 8
  • Grand Est 7
  • PACA 6
  • Pays de la Loire 3
  • Nouvelle-Aquitaine 3
  • Normandie 1
  • Bretagne 1

Ticket d'entrée et conditions

Aucune condition d'entrée n'est publiée pour cette enseigne : nous n'avons pas trouvé deux sources indépendantes concordantes. Un chiffre isolé, repris d'un seul annuaire, n'est qu'une déclaration non vérifiée — nous préférons ne rien afficher.

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