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Boulangerie & alimentaire · NAF 10.71C

Boulangerie Marie Blachere

RÉSEAU FRANCHISÉ

Combien de points de vente, où, depuis quand, combien de temps ils tiennent , et ce que gagne réellement un exploitant. Chaque chiffre porte sa source et sa date.

Points de vente
869
Sociétés exploitantes
76
Survie à 10 ans
97,2 %
CA médian / unité
1 231 104 €
Défaillance
0 %
Relevé le
01/08/2026

Le réseau en chiffres

869Points de vente
76Sociétés exploitantes
27Fermetures relevées
95Départements sur 101

Comptage SIRENE : 869 établissements déclarant l'enseigne. Non recoupé par une seconde source. 1 SEULE SOURCE Premier établissement relevé en 2004.

Combien de temps tient un point de vente

97,1 %Survie à 3 ans
97,2 %Survie à 10 ans
3,5 ansDurée de vie médiane
22Fermetures datées

Calculé par cohorte d'ouverture sur le répertoire SIRENE : parmi les points de vente ouverts il y a 10 ans, 97,2 % sont encore en activité (cohorte de 320 ouvertures). VÉRIFIÉ

Ce que gagne réellement un exploitant

1 231 104 €CA médian par unité
845 561 €Quartile bas
1 548 433 €Quartile haut
11,4 %Marge d'EBE médiane

Calculé sur les comptes annuels réellement déposés par 5 sociétés exploitantes — ratios financiers INPI/BCE, exercices 2021-2025. VÉRIFIÉ Défaillance : 0 société sur 82 a fait l'objet d'une procédure collective, soit 0 % (BODACC, cumul depuis 2008).

Où s'implante le réseau

Île-de-France — 66 points de vente Centre-Val de Loire — 33 points de vente Bourgogne-Franche-Comté — 58 points de vente Normandie — 37 points de vente Hauts-de-France — 69 points de vente Grand Est — 87 points de vente Pays de la Loire — 28 points de vente Bretagne — 23 points de vente Nouvelle-Aquitaine — 85 points de vente Occitanie — 134 points de vente Auvergne-Rhône-Alpes — 138 points de vente Provence-Alpes-Côte d'Azur — 109 points de vente Corse — 1 point de vente

Points de vente par région

  • Auvergne-Rhône-Alpes 138
  • Occitanie 134
  • PACA 109
  • Grand Est 87
  • Nouvelle-Aquitaine 85
  • Hauts-de-France 69
  • Île-de-France 66
  • Bourgogne-Franche-Comté 58
  • Normandie 37
  • Centre-Val de Loire 33
  • Pays de la Loire 28
  • Bretagne 23
  • Corse 1

Ticket d'entrée et conditions

Publié uniquement lorsque deux sources indépendantes concordent
PosteValeurStatutSources
Apport personnel 100 000 € VÉRIFIÉ 2 sources concordantes
Investissement global 600 000 € VÉRIFIÉ 2 sources concordantes
Redevance publicitaire 1.5 % VÉRIFIÉ 2 sources concordantes
Surface 200 m² VÉRIFIÉ 2 sources concordantes

Écartés faute de recoupement : Droit d'entrée, Redevance d'exploitation, Durée du contrat. Ces postes ne sont documentés qu'à un seul endroit ; nous ne les publions pas.

Comparer avec d'autres réseaux boulangerie & alimentaire

Boulangerie Ange 343 points de vente · survie 41,7 % La Mie Câline 224 points de vente · survie 48,9 % Banette 224 points de vente · survie 30,4 % La Panetière 87 points de vente · survie 31,7 % Boulangerie Louise 85 points de vente · survie 48,3 % LA MIE de Pain 48 points de vente · survie 39,6 % Les Fournils de France 10 points de vente · survie 27,8 % Pralus 8 points de vente · survie 85,7 %

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