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Restauration · NAF 56.10B

Flunch

SUCCURSALISTE — non franchisé RECOUPÉ 2 SOURCES

Combien de points de vente, où, depuis quand, combien de temps ils tiennent , et ce que gagne réellement un exploitant. Chaque chiffre porte sa source et sa date.

Points de vente
146
Sociétés exploitantes
34
Survie à 10 ans
11,6 %
CA médian / unité
1 307 129 €
Défaillance
8,2 %
Relevé le
01/08/2026

Flunch n'est pas un réseau de franchise

149 % des points de vente sont exploités par une seule société. La classification automatique sur données SIRENE conclut à un réseau succursaliste. Les conditions d'entrée que vous pourriez trouver ailleurs pour cette enseigne sont à considérer avec prudence.

Le réseau en chiffres

146Points de vente
34Sociétés exploitantes
419Fermetures relevées
52Départements sur 101

Comptage OpenStreetMap dédoublonné : 146 points de vente. SIRENE en déclare 99 (écart 32 %). RECOUPÉ Premier établissement relevé en 1981.

Combien de temps tient un point de vente

13,5 %Survie à 3 ans
11,6 %Survie à 10 ans
6 ansDurée de vie médiane
416Fermetures datées

Calculé par cohorte d'ouverture sur le répertoire SIRENE : parmi les points de vente ouverts il y a 10 ans, 11,6 % sont encore en activité (cohorte de 258 ouvertures). VÉRIFIÉ

Ce que gagne réellement un exploitant

1 307 129 €CA médian par unité
390 522 €Quartile bas
1 751 598 €Quartile haut
1,3 %Marge d'EBE médiane

Calculé sur les comptes annuels réellement déposés par 21 sociétés exploitantes — ratios financiers INPI/BCE, exercices 2021-2025. VÉRIFIÉ Défaillance : 19 sociétés sur 231 a fait l'objet d'une procédure collective, soit 8,2 % (BODACC, cumul depuis 2008).

Où s'implante le réseau

Île-de-France — 6 points de vente Centre-Val de Loire — 9 points de vente Bourgogne-Franche-Comté — 4 points de vente Normandie — 5 points de vente Hauts-de-France — 16 points de vente Grand Est — 11 points de vente Pays de la Loire — 5 points de vente Bretagne — 4 points de vente Nouvelle-Aquitaine — 8 points de vente Occitanie — 16 points de vente Auvergne-Rhône-Alpes — 5 points de vente Provence-Alpes-Côte d'Azur — 10 points de vente Corse — 0 point de vente

Points de vente par région

  • Hauts-de-France 16
  • Occitanie 16
  • Grand Est 11
  • PACA 10
  • Centre-Val de Loire 9
  • Nouvelle-Aquitaine 8
  • Île-de-France 6
  • Normandie 5
  • Pays de la Loire 5
  • Auvergne-Rhône-Alpes 5
  • Bourgogne-Franche-Comté 4
  • Bretagne 4

Ticket d'entrée et conditions

Publié uniquement lorsque deux sources indépendantes concordent
PosteValeurStatutSources
Apport personnel 250 000 € VÉRIFIÉ 2 sources concordantes
Investissement global 900 000 € VÉRIFIÉ 2 sources concordantes

Écartés faute de recoupement : Droit d'entrée. Ces postes ne sont documentés qu'à un seul endroit ; nous ne les publions pas.

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